《農園》 収穫した季節の野菜で男子ごはん#白ナス
簡単で美味しい！
"白ナス"を使ったおすすめレシピを紹介♪
白ナスは皮が厚く、中の水分が保持されるためしっとりした食感で果肉は柔らかい。加熱することでその美味しさが発揮され、とろけるような柔らかい食感が味わえます。形崩れもしにくいため、ステーキや煮込みにも最適です。ナスは他の野菜に比べカロリーが低く、ダイエット中にもおすすめ。食物繊維は腸内環境を整え、便秘の予防や解消には欠かせない栄養素です。
2021.8.9 更新 「白ナス麺つゆ」
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