サラダが主菜の晩ご飯。

「定期健診」が近づいている。

長年お世話になっている主治医をがっかりさせる訳にはいかない！のだ。

そこで、姑息にもサラダを主菜にした晩ご飯という手に打って出た。

レタス、キャベツ、紫玉ねぎ、ブロッコリー、リンゴ、エビ、ゲソ、なんでもアリ、放り込んだもの勝ちのサラダに人参ドレッシング。

副菜は、家人リクエストのナポリタン。
久しぶりのパスタ料理。家人、ナポリタンだけは茹ですぎくらいが好みなのにアルデンテに仕上げてしまった。

まあ、美味しい！と言っていただけましたので、良しなのだ。

ご馳走様でした。