土曜日は仲卸「泉久」のお刺身で一献。
毎週土曜日には、はるばる豊洲から鮮魚の移動販売がやってくる。
お刺身三点盛は、中トロ、鯛、帆立。追加でマグロ切落しとスミイカ。
さすが仲卸、マグロの質が良い。
残念ながら寒ブリはいなかった。
卯の花、青菜とエノキのお浸し、ハスもずく酢と酒の肴が並ぶ。
これで、容堂侯を一献。
ご馳走様でした。
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お刺身三点盛は、中トロ、鯛、帆立。追加でマグロ切落しとスミイカ。
さすが仲卸、マグロの質が良い。
残念ながら寒ブリはいなかった。
卯の花、青菜とエノキのお浸し、ハスもずく酢と酒の肴が並ぶ。
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