和牛 血統 諒太郎
勝忠平 × 安福久 × 平茂勝
みるからに優秀そうな血統ですね。
やはり、徳重和牛人工授精所です。
気高と田尻のハーフです。
○もも抜け良好。
○サシ良好。
○枝肉重量良好。
現段階で、申し分ない成績です。
我が牧場でも、上物率98%を誇る成績です。
共進会でも、入賞率は高いはずです。
肉はまだ味見していないので、手にはいりしだい報告させていただきます。
そして、唯一の欠点といえば、肥育屋さんは関係ないのですが、
繁殖屋さんは気をつけてください。
初産にはつけないことをオススメします。
母子ともに危険でございます。
聞けば、大きすぎて、難産率が高いとか。
ホルスタインに受精卵なら心配なさそうですが。
結論として、現段階では優秀すぎる牛であることは間違いありません。
安く競り落としたら、ラッキーですね。
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