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知らなかった。女性の〇〇に効果的な栗の栄養素
秋と言えば・・・
みなさんは、栗をよく食べますか?秋になるとスーパーなどでも出入口に売られていたりと、手に入りやすい旬な食べ物ですよね。また、コンビニのお菓子コーナーにもあり、簡単に手に入れることができます。
そんな栗に実は、栄養価がたくさん含まれています。また、女性の〇〇に効果的!?驚くべき栄養素が含まれていてる栗について、今回は書いていきたいと思います。
体に嬉しい4つの栄養素について
栗には主に4つの体に嬉しい栄養素が含まれています。
1つ目は、ビタミンです。ビタミンの役割としては、コラーゲンの生成を助けてくれるとされています。本来ならば加熱に弱いビタミンですが、栗の場合はでんぷん質に包まれているため、加熱してもビタミンが失われにくく、摂取しやすくなっています。
2つ目は、カリウムです。カリウムの役割としては、過剰に摂取したナトリウム(塩分)を排出し、むくみや血圧、頭痛の改善に働きかけてくれます。
3つ目は、食物繊維です。食物繊維には水溶性と不溶性があり、栗の食物繊維は、主に不溶性で体内の老廃物を排出しやすくする効果があります。
4つ目は、葉酸です。これが女性に嬉しい栄養素になっています!!
葉酸には、妊よう率(妊娠しやすさ)を高める効果や、胎児の成長に必要不可欠な栄養素とされています。
日本人における葉酸の1日の摂取推奨量は、240㎍とされていて、妊よう率をあげたい場合や、妊婦が摂る場合、480㎍の摂取が推奨されています。
栗100gにつき74㎍の葉酸が含まれているため、間食にチョコレートやクッキーなどを食べるよりは、栗を食べて葉酸や他の栄養素も摂取できるといいですよね(*^^*)
また、葉酸は きなこ・いちご・ライチ・えだまめ・焼きのりなどにも多く含まれているため、普段の間食から摂取を心がけているといいかもしれないですね。
普段、ついつい間食してしまう食べ物から栄養を見直そう!(*^^*)
おわり