初挑戦の料理
久しぶりに、料理の写真です。
昨日は、ローストビーフに初挑戦しました。
ちょっと蒸し過ぎてしまった感がありますが、味は良かったです 😊
参考にしたレシピはこちら ▼▼▼
ちなみに、ローストビーフのレシピは種類が多いですね。
麻婆豆腐もいろんな方がレシピを紹介されていますが、工夫のしがいがある料理なのでしょう ❣️
なお、ローストビーフをつくったことに特別な意味はありません。
妻が生協でブロック肉を注文してくれて、リクエストを聞いたら『ローストビーフ』という答えが返ってきてから。
何かに挑戦するきっかけがあるのは、いいことだと思います。
昨夜も、わが家は平和な食卓でした 😊