3度目の太田屋菓子店様
春にインタビューをさせていただいて以来、さらに私のハートを鷲掴みにしている太田屋菓子店様。
私の自宅からは少々距離があるので、普段は看板商品の「クレープケーキ」を食べたくなると、須賀川の街なかにあるflattoさんへ買いに行くことが多いです。
ですが、「中の人」から、「新しい商品が出ました」という情報提供を受け、ものすごーく、気になっていたのですよ😁
残念ながら、flattoさんだと「新商品」は入手しにくいので、本日、久しぶりに自転車を飛ばして、お伺いしてきました。
やっぱり秋は「おいも」がおいしい
お伺いする前は、「ハロウィンだし、かぼちゃのお菓子などあるかな～」とつらつら考えていたのですが、まあ、ハロウィンと縁の薄い生活を送っていますし、かぼちゃスープを作るくらいで、私のハロウィンは終了です😅
ついお母様との会話に夢中になって、あまり他の商品に目がいかなかったのは、内緒（笑）。
実際に到着してみれば、かぼちゃ云々より私の心をがっちり掴んだのは、店頭にあった「いもようかん」の看板ですよ！
地元TV番組などでも取り上げられることの多い太田屋菓子店様ですが、以前にも触れたように、元々は和菓子の老舗としても知られています。
そう言えば、「いもようかん」も「秋」を連想させてくれるお菓子ですよね！
秋からのメニューということで、私も初めて頂きました。
※カメラがポンコツで自動的にフラッシュが焚かれてしまい、色合いがいまいちなのは、すみません^^;
太田屋菓子店様のお菓子は、本当に素材の味がよく引き出されているのが特徴。
いもようかんもそうですが、シンプルな材料で（さつまいも、寒天、砂糖など）、素材の良さが際立っているのが特徴なんです。
私の写真からはわかりにくいですが、少しさつまいもの食感も残してあります。これは、太田屋菓子店様の「あんこ」にも通じるところがありますね。
それから、「塩」の効かせ方が抜群！
これも、和菓子も得意とする太田屋菓子店様らしいところです。市販の芋ようかんよりも、塩がしっかり効いているかもしれませんね。
それがまた、さつまいもの甘味を、より引き立てているんです。
新作の「みのわぱん」
これは、本当に出たばかりです！
こしあん・つぶあんがあるのですが、両方持ち帰ってきました。
で、私が頂いたのは「つぶあん」です。
「つぶあん」の方は、切ってみると下の写真のような感じ。
「小豆」の食感がホクホクと残っているところが、新鮮でした😊
それと、あんこにこだわる太田屋菓子店様らしく、豆の香りがしっかり残っているんです。
洋菓子？和菓子？
どちらかに分類するのも野暮な気がするので（笑）、「みのわぱん」のままでご紹介させていただきます。
商品のシールには「あんぱん饅頭」とありますが、おまんじゅうと言うよりは、やや洋菓子っぽい食感でしょうか。
なお、「みのわ」というのは、お店のある土地の名前です。漢字表記にすると、「箕輪」。
恐らく、ネーミングはお店の場所からだと思いますが、いかがでしょうか？
このような田園風景の先に名店があるんですから、「店の規模や立地だけでは、判断できない」。
そんな面白さを抱えている土地でもあると、私は思います。
クレープケーキも秋仕様
そして、「太田屋菓子店」と言ったらこれ！
と言っても、過言ではないかもしれませんね（笑）。
須賀川市内のflattoでも、人気商品である「クレープケーキ」です。
単独でのパッケージ写真は撮り忘れたので、今回持ち帰ってきた集合写真で代用します。
上2つが「みのわぱん」（青がこしあん、緑がつぶあんだったと思います）、クレープの右側のパッケージが、「チェスナッツ＝栗」です！
「中の人」のTwitter画像から何となく想像はしていたのですが（笑）、やはり新メニューは「栗」でした！
ご覧のように、上質の国産生クリームとジェノワーズ（スポンジ生地）、そして栗の甘露煮とマロンクリームのマリアージュ。
このマロンクリームは、私も初めて出会うかもしれません。
表現が拙くて恐縮ですが、
「極上のモンブランを、クレープでやさしく包みました」
そんな印象の新作です！
ちなみに、今回は持ち帰ってきませんでしたが、太田屋菓子店様の「栗」のクレープケーキは、「小倉マロン」もあります。
以前撮影した集合写真で、失礼しますね。
こちらも「洋と和の出会い」を彷彿とさせるような、ご年配の方にも好まれそうな味です。
同じ「栗」でも印象が大きく異なるのですが、それぞれの個性を打ち出せるのは、さすが太田屋菓子店様！
ちなみに、「小倉マロン」はflattoさんの定番商品としても販売されていますので、須賀川市街地でも購入できますよ。
「あまり遠くまで行くのはちょっと^^;」という方は、まずはflattoさんからアプローチしてみるのもオススメです！
なお、今やすっかり「須賀川の人気のお菓子」として知られるようになった太田屋菓子店様さまですが、私はぜひ旧長沼町の入り口にあるお店の方も、訪ねていただきたいな～と思います😊
（画像引用元：須賀川市ふるさと商品ガイド）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
そんなわけで、本日「中の人」やご主人にお目にかかれなかったのは残念でしたが、お母様の素敵な笑顔にほっこりして、帰宅いたしました。
ぜひ、またお伺いさせて下さいませ！
いいなと思ったら応援しよう！
