脳内野菜作り
10月は雨の日が多く、気持ちがすっかりそれに沿ってしまい、家でのんびりと過ごすことが多くて、今日もまた雨の一日、窓から外を眺めながらキーボードを打っています。
脳内ガーデニングという言葉を聞いたことがあり、家で頭の中であれこれ
これから先のガーデニングを考えることを言うのでしょうが、最近の私はこれと同じで、畑での脳内野菜作りに励んでいまして、11月にする種まきや畑作業などのおさらいをしています。
当地は温暖地であり、畑は北風も冬の季節風も当たらない南傾斜にある恵まれた場所で、そのおかげでしょう、適当な作業しかできない私でも、ほどほどの収穫があるのは嬉しいことです。
畑に行くたびに何かしらの収穫があることは喜びですから、１年を通して
収穫があるように計画を立てていまして、いわゆる夏野菜は５月の初めに
苗を定植し、秋冬野菜は９月の中旬ごろ苗の定植をすれば、虫たちの害は
手で対処できる範囲になりますね。
オクラの種まきは少し遅らせています。６月に入ってからのオクラの種まきをすると、11月くらいまで収穫が見込めますので、茎ブロッコリーと入れ替わりの収穫になり、６月の種まきは虫たちの害を考えれば悩むところではありますが、今はまだそれに対処する根性があるのです。
これから豆類の種まきが始まるところで、どちらかというと私は遅めの
種まきで11月の中旬くらいにしています。これも他の野菜との兼ね合いでそのようにしています。畑に行けばいつも何かの収穫があると思えば、フットワークが軽くなるのですよ。
11月にはカリフラワーの収穫があるはずで楽しみにしていまして、白さを保つために大きな葉を洗濯バサミで止め、太陽の光を遮るという手抜き方法ですが、中腰の姿勢を避けるために洗濯バサミは大活躍です。
お日さまの光を遮ると
白いカリフラワーの誕生です。
花蕾を食い荒らす虫は限られていますので
そこだけ注意していれば良いのです。
初めの年にできたカリフラワーは
白いカリフラワーを育てたつもりが
出来たのは黄色と紫色がミックスした何とも形容の仕様がない代物でした。
次の年から葉を洗濯ばさみで止めています。
芽キャベツの収穫は２月に入ってからで、秋冬野菜を同時に定植しても、
それぞれ収穫の時期は異なっていて、それもまた野菜の個性であり、お店で見かける芽キャベツのお値段が高めなのは、致し方のないことですね。芽キャベツは収穫までに日にちを必要とします。
脳内野菜作りも結構なことですが、まずは、草ボウボウを対処しなければ
畑はヘビの棲み処となってしまいます。
農業は脳業ですって・・・ネットで見かけた言葉です。
見出しは里山の11月の紅葉です。
お読みいただきありがとうございました。