コーヒー農園の少年は、コーヒーを飲んだことがない？

アフリカのコーヒー農場で働く
少年たちは、焙煎前の
青白いコーヒー豆を
『銃の弾』というそうです。
スタバのスタッフから聞きました。

コーヒー農場の人々は、
自分たちが育ててる青くて固い豆が、
最終的に何になるか
知らされてないらしい。
貴重品でもあるからでしょう。

でも、欧米や日本に来たコーヒー豆は
驚くほど安い価値になるんですね。

チョコレートに使うカカオ豆も
よく似ていますね。

銃の弾かあ、、、
スタバでコーヒーを飲みながら、　
今日イチの衝撃を受けました。
コーヒー豆は、ピストルの弾だと
思われているのかあ、、、。

せめて、焙煎され、濾した
ドリンクとしてのコーヒーを
まずは最初に、アフリカの
コーヒー農家の人々に
飲んで欲しいですねえ。

コーヒーの値段が
上がってもいいから、
コーヒー農場の人々の賃金が
今よりぐっと上がりますように
したいですね。
難しそうですが。

どうか、いつか、
倫理的貿易、エシカルトレードが
世界中に広まりますように。