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やまのうち農園

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夫婦2人で始めたシェア農園日記です。はじめての野菜作り、はたして美味しくできるでしょうか。
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2022年7月の記事一覧

今年のとうもろこしは大成功!

今年のとうもろこしは大成功!

今年のとうもうろこしは、大成功でした。去年は収穫のタイミングを逃して大半が干からびてしまったので、今年はこまめに畑に足を運んで、ベストなタイミングで収穫できました!その場で生のまま食べましたが、甘くでおいしかったー!

ちなみに、とうもろこしのベストな収穫タイミングは3日ほど。そして収穫したそのときから、糖分がでんぷん質に変わってしますので、とにかく早く食べることが大事。ひげがかなり黒っぽくなって

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