栗団子も愛である。
先日の栗ご飯は、大変おいしゅうございまして、
道の駅でまた栗を買ってきてしまった。
「栗ご飯も美味しかったけど、(手作り)栗団子もいいゾ!」
皆さん、栗団子って知ってます?
宮城県の鳴子名物らしいのですが、ズバリ! 栗が入っている団子ですっ!!(そのまんまやんけ)
栗団子のレシピ
1,栗をむく
2,栗の甘露煮を作る
3,団子粉で栗の甘露煮を1つずつ包んで
4,茹でる
5, みたらし餡をつくる
6,みたらし餡の中に入れて、まとわりつかせる。できあがり!!
「こ、これは、毎日暇な私にピッタリのレシピだ!」byじゅんこ3
栗をむいて~
甘露煮を作りますよ~
「いっただきまーーーーす!!! ウマっ!!」
この手間でしかなく、暇と愛がくり出すHARMONY・栗団子。
私はこの栗団子を作るのに数時間かけましたよ……。
ペンギン型夫にも、夕飯後のデザートに出したところ、
パクッと一口で食べちゃった……。(もうちょっと味わってくれ……!!)
「ウマいね!!!」
暇と愛がくり出す・栗団子。
それは、手間という愛でできているーーーーー。
私はまた悟りを開いたでよ!!
今回参考にさせていただいたレシピはこちら
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