パパはニューカレークリエイター
あの「カレー・ガイ」がいつのまにか5作目を発売
2017年の春にククブクでご紹介した、イギリスのカレー大好きパパ、ダン・トゥームズ。
カレーにハマってからというもの、2年間毎日家族にカレーだけを食べさせ続け、その甲斐もあって（？）カレーのcookbook『The Curry Guy: Recreate Over 100 of the Best British Indian Restaurant Recipes at Home』を出版するに至ったんでしたね。
その彼が、来年の1月に新刊『The Curry Guy Light: Over 100 lighter, fresher Indian curry classics』を発売するんだそうです。
そこで、その関連インタヴューではないのですが、イギリスのスーパーマーケット「セインズベリーズ」のウェブマガジンに掲載されていた彼のインタヴューを今日は読んでいきつつ、新刊についてもご紹介していきたいと思います。
***
続きはぜひククブクのページでご覧ください！