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ジュネーブのトルコ料理レストラン『ボドルム(Bodrum)』でのランチ体験


今日は、ジュネーブの「レストラン ボドルム」に行ってきた。場所はRue de l'Ecole-de-Médecine 11で、通りに面したシンプルな外観が特徴的。店内はトルコ料理がメインで、ドネルケバブやシシュケバブ、バクラヴァなど、トルコらしい料理が揃っている。

これです

価格も10〜20フランとジュネーブにしては手頃だ。

注文したのはドネルケバブのサンドイッチ(11.90フラン)。柔らかいお肉とたっぷりの野菜が包まれたケバブは食べ応えがあって、スパイスが効いていて美味しかった。アルミホイルに包まれていて、食べやすい工夫がされているのも良かった。

店内は温かみのあるインテリアで、壁には鏡が飾られていて反対側のテーブルや外の景色が映り込んで面白い雰囲気があった。テレビでは自然ドキュメンタリーが流れていて、リラックスした時間を過ごせた。オープンキッチンからは、シェフが料理を作る様子が見え、活気のある雰囲気も楽しめた。

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Jun Kawabata
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