たかしの菜園日記　エンドウの育苗

　ポットに撒いたエンドウが発芽しました。年内に発芽する方がよく育つし、逆に大きく育ちすぎると霜にやられ、微妙なところです。
　今年はキヌサヤ、スナップに加えて、実取りのグリーンピースを植えました。去年までは紫エンドウ(別称ツタンカーメンエンドウ)を植えていたのですが、今年はグリーンピースにしました。採れたては甘くて最高です。
　去年はキヌサヤなどの鞘ごと食べるエンドウと、実を食べるエンドウを隣り合わせに植えたところ、自然交配してしまってサヤごと食べるエンドウのサヤが固くなった実ができてしまいました。メンデルの実験の再現だと気が付きました。
　もう少し育ったら今年は離して植え、霜除けの防虫ネットを被せる予定です。うまく育つと良いのですが。