「冷やしたぬき」丸屋(東京・中野坂上)
蒐集:2024年6月14日
価格:900円+中盛り100円
中盛りでもすごい盛り!大盛りはきっと危険
中野の「丸屋」を訪問しました。
以前の訪問時は、丼しか食べていないので、蕎麦は初体験。
冷やしたぬき、大盛りを注文しようとしたらいきなり静止されました。で、「中盛り」というのをお願いしたら……うはーなんですかこれはという他店の大盛りを凌駕するデカい盛りが!
なんでも普通で230g、中盛りで450~500g、大盛りで600gオーバーだそうな。2倍、3倍になっていくシステムだったらしい。
構成は至ってシンプルな冷やしたぬきですが、ゆで卵とプチトマトというのが珍しいですね。
手打ちの蕎麦は、細くて繊細。これ、少ない量を愛でながら食べるのに向いているような…決して大盛り向きではないんですが、でもこの蕎麦だから食べきれちゃうのかも。
そばが多いので、どうしても具が少なく見えますが、きっと普通盛りならそんなことないでしょう。薬味のネギとわさびも駆使してなんとか食べきりました。
冷やしでもそば湯を出してくれるのが嬉しいですね。かなり粘度が高いそば湯です。
いやあ満腹。たっぷり食べたいときにはこの店に行こう。