「かけそば」丸よし（仙台・青葉区）
蒐集：2013年5月8日
価格：600円（セット価格）
白く丸みを帯びた更科らしい更科
クリスロードのアーケード街で、見落としてしまいそうな細い間口の「丸よし」へ。更科そばの店ですね。
日替わりメニューのイトヨリの天丼のセットを注文してみました。
蕎麦は細い更科。
まるで冷や麦みたいな、丸みを帯びた蕎麦は久々ですね。
イトヨリは、小ぶりのものが１匹でしたが、ふっくらな身が良し。あとは人参、茄子、しし唐。でも、衣がふわっとタイプなのが残念。この辺りの蕎麦屋の天丼ってどれもこのスタイルですね……。
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