【八千代台探訪その1】ベトナムの軽食屋さんで揚げおこわxôi chiênを食べたよ＠八千代台 3TEA

ベトナムタウンで
未知の体験

先日、新大久保でベトナムの
カラオケを体験した話を
書きましたが

八千代台にはさらにド派手な
カラオケがあるということで
行ってきました。

人生初！八千代台駅西口に
降り立ちました。

少し寂れ感がある
街並みが郷愁を誘います。

そして、少し歩いただけで
異国メシのお店が沢山！

インド＆ジャパニーズ居酒屋
シュクリヤ

ネパール料理店の
ニューガウレレストラン＆セクワガル

そしてなにより
ベトナムのお店が多い！

ベトナム食材店やレストランが
点在しています。

店頭に置いてある野菜なんだろう？

どうしてこんなに
海外のお店が多いのか？

八千代市のHPを見ると

本市における外国人住民数は増加傾向にあり，令和 2（2020）年 3 月末時点で 5,946人，市民全体の 2.97％となっています。国籍は 70 か国を超え，近年では，ベトナムやネパールといったアジア圏の増加が著しい状況となっています。また，深刻化する人材不足に対応するため，新たな在留資格の創設，外国人材の受入れ拡大に伴い，この増加傾向は今後も続くと考えられます。

とのこと。
2020年の時点で市民全体の
約3％が外国人なんですね～。

町ブラをしていると
ちょっと珍しいお料理を発見！

揚げおこわですと？

じょいっこは何軒かの
ベトナム料理店に行ったことが
ありますが、これは
はじめて見ました。

これは未知食図鑑のネタに
食べてみるしかないでしょう。

3 TEA (八千代台/ベトナム料理)

3TEA
2021年8月10日オープン

コンパクトな店内は
去年オープンしたばかりなので
綺麗で清潔感があります。

ベトナム人と思われる人が
次々とやってきて人気の店みたい。

2人の女性店員がお出迎え。
年齢が離れているので母娘
でしょうか？

日本語はあまり通じませんが
親切で優しいお二人です。

基本的にはこちら
バインミーとタピオカの
お店なのですが
珍しいお料理もあります。

ドリアンぜんざいから
揚げ魚だんご、
タマリンドジュースなど

いろいろ食べてみたく
なってしまいますが
この後会食の予定なので
控えめに・・

揚げおこわ
300円

ふぁ～！すごいの出てきた
今までの人生で
見たことがない食べ物。
まさに未知食！

おこわのおにぎりを
カラッと揚げています。

その上に謎のふわふわ。

このおがくずみたいな
ふわふわはベトナムの肉でんぶ。
 ベトナム語ではでんぶは
Chà Bông（チャーボン）と
言うそうです。

その上にスイートチリがかかっていて
小葱がパラリと。

ひとくち食べて驚いた

とっても美味しい！

かりっもちっと揚がった
おこわの中には
細切れの肉野菜がイン！

それにスイートチリの
甘辛いソースがよく合います。

お店の人に聞いたら
この店のオリジナル創作ではなく
ベトナム現地で食べられている
軽食なんだそう。
xôi chiên（スォイチェン）
っていうみたい。

なかなかのおいしさで
モスバーガーあたりで
ライスバーガーとして出したら
流行るんじゃないでしょうか？

モスバーガー代表取締役の
中村さんいかがでしょう？

それでは、明日も
八千代台探訪第二弾
お楽しみに～

最後に宣伝！

新大久保にあるバングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズに
じょい本売ってます

新宿から約1時間
電車に揺られやってきた
日本にして外国のような
八千代台
海外に行かなくたって
いいじゃない
ここが海外だ！
八千代台駅から徒歩1分
3TEA