家カレー祭で大澤さんの牡蠣た～っぷりの激うまビリヤニをテイクアウトしたよ＠渋谷 JINNAN HOUSE
いえカレーと読むか？
うちカレーと読むか？
GW突入！ですが、緊急事態宣言中だし
仕事も忙しいしでなかなか遠出する
予定もない寂しいじょいっこ。
そんな時に
「家カレー祭」というイベントが
開催されていることを知り
仕事の合間に行ってきました。
「家カレー祭」
フードカルチャー誌『RiCE(ライス)』主催の
4月29日～5月9日渋谷JINNAN HOUSEで
開催されているイベントです。
本来でしたらその場で楽しめる
「カレーRiCE祭」が開催される
予定でしたが、緊急事態宣言を受け
家で楽しむ「家カレー祭」へ変更。
事前に食べたい料理をセレクトして
予約&支払いを済ませてから
現地へと向かいました。
JINNAN HOUSEって昔
クラブキングが運営していた
ディクショナリー倶楽部の跡地
なんですね～。
じょいっこが仕事でかかわっていた
映画「きっとここが帰る場所」の
イベントで来たことがあり
懐かしい気持ちに。
渋谷という場所にありながら
そこだけ別世界に行ってしまったような
不思議スペース。
食事が楽しめるお庭がありつつ
古い建物内にはカフェやオフィスが
入っている施設です。
今回、じょいっこがセレクトしたのは
大澤孝将さんの「牡蠣ビリヤニ」
2100円。
大澤さんはビリヤニ愛がすごくて
梅ヶ丘で【ビリヤニハウス】
というシェアハウスを運営している方。
今年7月には神田に「ビリヤニ大澤」
というビリヤニのお店を出す予定
で注目が集まっています。
キッチンカーの中で炊かれている
ビリヤニの香りが会場いっぱいに
広がって幸せな気持ちに。
他の料理人は事前に
用意している人が多い中、
大澤さんは炊き立てを食べてもらいたいと
都度炊いているようでした。
トラブルがありちょっと遅れての
炊きあがりでしたが
無事家に持って帰りました！
ふぁ～！
写真だと分かりにくいかもしれませんが
牡蠣がゴロゴロ入ってる！
パクチーを散らして
口に入れると牡蠣の旨味が凄い！
火入れの具合も絶妙！
スパイスもがっつり
効いていて結構辛口です。
途中でライタをかけて味変し、
さっぱりと。
油も少ないのかしつこくなくて
量が多かったのですがあっという間に
食べられちゃいました。
や～。本当に美味しかった！！
仕事に追われるGWですが、
とても幸せな気持ちになりました。
「家カレー祭」は5月9日まで開催！
チケットがだいぶ売り切れてますが
まだ残っている回もあるので
是非参加してみてください。
家カレー祭。
「うちカレー」と読むか？
「いえカレー」と読むか？
唯一無二の存在でいたいから
あえて「けカレー」と読んでみる
たとえ紅白歌合戦で
サブちゃんの鼻の穴に
紙吹雪が入ろうと
祭りは終わらない
ま～つりだまつりだ
けカレー祭だ
GWの行楽にどうぞ
