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日本のイケア初!量り売りデリが楽しめる「スウェーデン バイツ」 スタート!サーモンが美味しかったよ@新宿IKEAスウェーデン バイツ5/17OPEN

池の水をぜんぶ抜いたら
いいことはあるのか

じょいっこレベルになると
新店情報が向こうからやってきます。

「新宿IKEAで量り売りデリがはじまるよ」と
プルニャダイニング在住のYさんから
タレコミがあり行ってきました。

2021年5月1日にオープンしたIKEA 新宿。

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郊外にしかなかったのに
渋谷、新宿と出来て嬉しいかぎり。

「スウェーデン バイツ」は
IKEAの一階入ってすぐの場所に出来ました。
5月1日にはすでにあったようなのですが
量り売りは5月17日からスタート!

飲食スペースはなく、
テイクアウト専門のようです。

量り売り以外にもお料理が
いくつか用意されていますね。

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ベルトコンベア方式で取って行って
最後の量り売りゾーンで欲しい料理を
店員さんに言って盛ってもらいます。

量り売りはマッシュポテトや
ラザニア、サーモンなどがあります。

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鮭はアンチエイジングに良い
と評判なのでサーモンマリネを。
100グラムから提供とのことなので
100グラムで。

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ドリンクやスイーツもありました。
コーヒーMサイズ50円って
言うのはいいですね。
これだけ買いに来てもいいぐらいだ。


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テイクアウト!


サーモンマリネ
742円

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バラの花のように盛り付けられた
ASC(※)認証取得のサーモンは
見るからに上質!

大きくて肉厚で
一口では食べられないサイズ。
(食べたけど)
程よく脂が乗ってブリブリ!
じょいっこがいつもスーパーで買う
切り落としのサーモンとは全然違う!

ディルがついているのがスウェーデンならでは。
付いているソースはハニーマスタードかな?
甘くて酸味があって・・また付けると
独特な美味しさが広がる。

※ASCの認証制度は、環境に大きな負担をかけず、地域社会にも配慮した養殖業を「認証」し、「責任ある養殖水産物」であることが一目でわかるよう、ラベルを付けて、マーケットや生活者に届けるものです。
サステナブル・シーフードHPより


ベジボール 5個
300円

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植物由来の原料で作られたベジボールに
マッシュポテトとソースをトッピング

あ。ソースをトッピングって
説明に書いてあるけど
サーモンについていたソースは
ベジボール用だったのか?(笑)
ソース余ってたのでこちらにも
つけていただきました。

ベジと言われないと分からないほど
まったり濃厚なコフタ・・いや
ベジボール!
一体何で出来てるんだろう?

そのほか、体によさそうな野菜が
ふんだんに入ってます。
マッシュポテトはよくマッシュされていて
きめ細やか。
栄養満点でお腹が膨れます。


シナモンロール
100円

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安定のシナモンロールは
シナモンの香りがふんわり。

思ったより甘くなくて
じょいっこでもすんなり食べられます。
砂糖のシャリシャリ食感が
歯ごたえフェチには溜まりませんね。


〆て1142円で済みました~!
上質なサーモンをたっぷり食べられて
このお値段だったら納得かな。

量り売りってなんだか
ワクワクしちゃう。
IKEAでこんな上質でヘルシーな
ごはんがテイクアウトできちゃう
なんて最高。

家具屋さんとしての利用だけじゃなく
これからはIKEAにはごはんを買いに行く
時代がやってくる。
そう思った「スウェーデン バイツ」
でした~~


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緊急SOS!
池の水ぜんぶ抜く大作戦は
シリーズ化してるけど
そんなに面白いのだろうか?
水の中にはそっと置いておきたい
思い出が詰まっているかもしれない
置き去りにされた自転車
伝えられなかった告白の言葉
成就しなかった恋心
そっとしておきたいものが
そこ(底)にある
Oh..池や...IKEA




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じょいっこ
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