ネパール東部のソルクンブ郡の正月料理ほかいろいろ作って貰ったよ＠荏原 マナンカフェ

永遠に
正月が続いたら

マナンカフェ＠荏原で
ネパール東部ソルクンブ郡の
正月料理ほか
いろいろ作って頂きました

ツァンパをギーで練ったマルダ、
チャン（マッコリ代用）に炒り卵を入れた酒、
豚タン、バター茶、ティーモモに
お雑煮のようなスープなど
貴重な食体験ができました

詳しくは
セカイめしinジャパンを
ご覧ください

ネパール東部のソルクンブ郡の正月料理ほかいろいろ作って貰ったよ＠荏原 マナンカフェ