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お酒に合うアチャールと美味しいカレー+親切丁寧な接客で幸せだったよ@秋葉原 香辛酒臓

スパイスマジックで
お花畑を作り出せたら

以前から気になっていたけれど
タイミングが合わずに行けなかった
間借りカレー屋さん「香辛酒臓」へ
行ってきました。

「香辛酒臓(こうしんしゅぞう)」
は月一のレア営業。
第4土曜日開催の
11:00〜/13:00〜の二部制で
事前予約が必要とハードルが高い!

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しかし!
じょいっこの好物である
スパイス・酒・臓物がテーマの
間借りカレーと聞いたら気に
なりすぎるじゃないですか?
“臓物アチャール ”食べた過ぎる・・

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というわけで、予約してみました!

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2020.7.25(土)
ジャーニージャーニー@秋葉原

貼り紙がないので
「ここでよかったかな?」
と、ちょっぴり不安

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店に入ると
女性スタッフ二人がお出迎え。
「あれ!?
女性だったんですか?」

じょいっこ、勝手に「香辛酒臓」って
男性がやってるイメージがあったので
びっくりしてしまいました。

そんな驚いているじょいっこに
笑顔で接客してくださるお二人。
なんだか優しいな~。

この日のメニューはこんな感じ

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一番左がドリンク、
真ん中がアチャール
右が本日のプレート
の三部構成です。

はじめてなので
どれだけボリュームがあって
どれをどう頼んだらよいか
わからなくてスタッフの方に
相談したらめちゃくちゃ親切に
アドヴァイスしてくれました。

やさしさ~

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まずは
スパイスハイボールで
乾杯!

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暑い日だったので
さっぱりのど越しのよい
ハイボールが心地よいです。
そこにふわっと香る
スパイスの香り。
至福~

お酒のアテにアチャールから

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ふぁ~!
斬新!かつ、おいしそう~

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ベビーコーン 200円
ひげまで食べられるベビーコーン
クミンが利いてたまらない。

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レバーと梅 300円
とろけるようなレバーの
濃厚な舌触りに爽やかな
梅の酸味がナイスマッチ
臓物、最高~!

それにマヨネーズを使用していない
というカボチャのサラダも
ヘルシーながらしっかり
美味しかったです。

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アチャールってこんなに
お酒と合うんだ...。
今回はハイボールを合わせましたが
日本酒にも合いそう!


続きまして
本日のプレート2000円

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ふぁ~!
いろいろ乗って
楽しくうれしい
ちょっとした
スパイス花畑じゃん!

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チキンカレー
めちゃくちゃうまい!
酸味と辛さがバランス良くて
パンチもあり、好みです。
大き目な鶏肉がごろっと。

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アチャールが売りの間借りカレーと
思っていたのですが、
カレーもしっかり美味しいです。

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じゃが芋 山椒サブジ
にんじんパコラ
砂肝と大根アチャール
青パパイヤアチャール
茄子アチャール

葉っぱまで食べられる
人参のパコラは
人参の甘みもぎゅっと。

山椒がピリッと効いた
じゃが芋のサブジも一癖あるおいしさ。

それ以外もそれぞれの個性が
光って楽しくて美味しい!

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チャパティはかわいらしい大きさで
女子でもぱくっといけちゃいます。
お代わり可能なライスもほどよい量。
わんぱくさんはお代わりすると
良いと思います!

ふ~満足・・
と、これで終わりではございません。

プレートにはデザートがつきます!

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白玉チャイ

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ひんやり冷えたチャイに
白玉と小豆が入っていて
甘さは控えめ。
たっぷり食べた後ですが
重くないのでするする入ります。

デザートまでしっかり美味しい
プレートでした。

最後にサービスショット。

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スタッフの方が来ていた
あちゃーる猫のTシャツ。
か、可愛すぎるっ!!!!
スズリにて販売しているそうですYO!



香辛酒臓
どれも美味しくて最高でした!
丁寧に手間暇かけたアチャールの
品数多くてびっくり!
アチャールの可能性無限大!!
これからも素敵なスパイスの魔法で
臓物を彩り続けてください!

インスタグラムで間借りの予定が
発表されますので要チェックですよ!


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疋田天功のような
華麗な女になりたかった
スパイスマジックで
腐りきった社会を
花畑に変えて
臓物をアチャールに!
美味しいスパイスの世界
最高~!





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