独身アラフォーの自炊術 Vol.5
みなさんこんにちは、じょ〜たろ〜です☺️
ちょっと最近ゲーム（FFタクティクス）が忙しくてnoteサボっておりました🤣🤣
前回予告していた、個人的調味料のオススメを今回は紹介しようと思います❗️
どこまでが調味料っていうカテゴリーなのかよく分からないわね🤔笑
とりあえずこれ買っておけばだいたいのレシピは作れるよ〜っていうのを表にまとめてみました❗️
私の自炊の傾向としてはまず、和食中心&たまに中華、パスタも作るよ〜っていう環境を踏まえた上で↑の表のようになりました👏👏👏ｲｪｰｲ
特に赤文字で書いた【醤油・料理酒・みりん・上白糖】はめちゃくちゃ買い足してるくらい良く使う調味料たちです❗️
魚の煮付け、生姜焼き、照り焼き、天丼のタレ、きんぴら、味噌焼き、焼豚…etc
こやつらはなんでもござれの万能調味料なんですよ😤
私の場合は和食をいろいろ出来るようになってから豆板醤やケチャップを用意して中華→洋食といった流れで自炊のレシピの幅を広げていった感じなんですが、これが1番効率的だと思いました。いきなり全部の調味料を揃える必要はないですが、作りたいものが出来た時に徐々に買い足していった結果、私の調味料事情はこうなったという感じです🤔
自炊したいな〜と迷ってる人がいたら良かったら↑の表を参考に和食から是非始めてみて下さいな♪
今回の内容もどなたかの参考になれば幸いです☺️✨
ではまた次回のnoteでお会いしましょう♪またね🙌
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？