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おっさんずみーる

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海外単身赴任おっさんの、食生活に関するお気楽な記事です。 (レシピとか作り方のコツとか、そういう要素は殆どありませんのでご注意ください) ※タイトルの写真は、オランダのスーパー…
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2021年9月の記事一覧

オランダでは、誕生日を迎えた人が用意することになっているバースデーケーキ。職場用に準備した分量が足りなくて、結局今年も僕自身は口にすることが出来なかったけど、みんな満面の笑顔で祝福してくれて、美味しいって言ってくれた。Yes, I'm happy! 

おっさんずみーる#06;おっさんの夕食

今回の話題は、ごく普通の日曜日の夕食。 オニオンスープ、レタスサラダ、手捏ねハンバーグ、ごはん。 今日は暑かったので、よく冷えた白ワイン! (この記事には、レシピとか作り方のコツとか、そういう要素は殆どありませんのでご注意ください) 1. オニオンスープ玉ねぎを薄くスライスし、Staub-cocotte round 14cmに放り込む。 水とコンソメスープの素、チーズ、塩胡椒して火にかける。 弱火で長時間火にかけるので、最初に着手する。以上! 2. レタスサラダレタス1/