おいしいお店① Peace cafe
最近はもっぱら朝起きたらすっぴんで近くのビーチに
こんな場所について
日影を確保して、ヨガやトレーニング始めるんだけど
途中眠くなるから
寝る
そしたら太陽が出てきて、
暑くて起きる
日影に移動して
波の音聞きながら
また寝る笑
そんなプータローモード全開な私ですが、
先日某TV番組でも「ヴィーガン室谷」と言われてた✨
Beauty food協会代表のまゆみさんがハワイに到着💕
とのことでもちろんvegan cafeでcatch up♪
ハワイでも変わらず素敵なまゆみさん❤️
まゆみさんのvegan レストランのリサーチ量はハンパじゃないんです💦
↓
わたしもいつも色々教えてもらってて
最近割とよく日本でもお会いさせていただいてる
大好きなお姉さん💕
ここPeace cafeはもう10年以上この場所でやってるそうなのですが、なんと日本人オーナー！！
六本木の割烹で板前をされていたオーナーが
食養生に目覚めてハワイのこの場所に移り住んだとのこと
オーナーとお話ししてたのですが、こだわりっぷりが並大抵じゃない。
メニューのバリエーションだけでなく、
野菜を洗う水までこだわって、
塩もコナからきた粗塩をお店で粉砕させてるんだって。
大好きです
そんなこだわり❤️
メニューは気になるものばっかりだったけど
こちらはPeace Burgar
ちょっとづつ色々食べられるSampller Plate
右下のポケを厚揚げでアレンジしてるのが◎💕
もちろんデザートも❤️
Mochi MATCHA cake
vegan icecream w/chocolate&mac nut
安心して食べられて、こんなにもveganのチョイスができるなんて！！
とまゆみさんとも感動 (T . T)❤️
そんなまゆみさんは週末にハーフマラソンに参加だそうで
頑張ってください♪
2018.4.6 Have a wonderful day!
#vegan #ヴィーガン ＃室谷真由美 #veggy公式アンバサダー #yoga #organic
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