つくりやすい野菜のひとつ：スイートコーンはたねまき次第
はじめに これから春蒔き種子の購入時期。たねを蒔いて育てて収穫、さらに食べられるよろこびも加わるとなおいい。こどもたちといっしょにつくれればなおのこと。なかでも甘いスイートコーンは万人受けしそう（わたしは例外かも）。採れたての甘さは格別。栽培法を備忘録として残しておく。
きょうはそんな話。
家庭菜園むき やさいのなかでもスイートコーンの改良は究極までいってしまった感がある。もうこれ以上やるとすれば耐虫性などだろうか。その名がしめすとおりに糖度は極端なまでに高くなった。甘
