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ブルーチーズ #実食してみた #青ブラ文学部

いつもありがとうございます。

⬆の写真は、青カビの生えているブルーチーズです。

チーズは色々種類がありますね。

固形チーズ


昭和の頃の話

小中学の給食で チーズが出た

家では 食べたことのない代物

歯応えが 何だか 石けんみたい

とても 食べられなかった 

クラスの男子が 食べてくれた


スライスチーズ


高校生の頃 

スライスチーズが 発売された

薄いから 食べれるかな?

歯にクチュ くっ付いた

チーズとレタスのサンドウィッチ 

徐々に 食べられるようになった


チェダーチーズ


55歳のとき イギリスのウェルズ

娘一家らと コテージを 借りた

静かな街で 時間が止まったよう

チーズで有名チェダーにも行った

チェダーチーズ工場を 見学した

大きな円筒形に チーズが出来る

発酵の力か チーズも生きている

ブルーチーズ


チェダーで 市場が開かれていた

見たこともない チーズが 沢山

長女は ブルーチーズを 買った

お母さん 美味しいよ食べてみて

餅やミカンのカビの 青カビじゃ

普段チーズを食べない夫が旨い!

長女と夫に言われ 渋々口にした

クラッカーの上の ブルーチーズ


       *

あぁ~ 何というか 味わい深い

この地方で出来る 

リンゴ酒とともに戴いた

人生 ちょっぴり 損したかな?

お土産は ブルーチーズ

自分の為に 夫には少しお裾分け

一人占めはいけないからね。





山根あきらさま、いつもありがとうございます。

#青ブラ文学部ご参加させて頂きたくよろしくお願い申し上げます。



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