🇸🇪🇯🇵北欧スウェーデン育児エッセイ漫画〜スウェーデンのパンケーキはパンなのかクレープなのか〜
スウェーデンのパンケーキはクレープ？
スウェーデンのパンケーキ(Pannkakor)は日本のパンケーキのように厚みのあるものではなく、もちもちのクレープの生地のようなパンケーキです。これにジャムやホイップクリーム等をトッピングして食べます。（バターとお砂糖、はちみつでもおいしいです＾＾）
Önos社はスウェーデンの有名なジャムメーカー。
ジャムやサフトという果物や花の濃縮ジュースの会社です＾＾スーパーでもよく見かけるので、お土産にも良さそう。
クレープもパンケーキも、その周りには温かい小さな幸せがあるような気がします。
小さい頃、「ぶたのモモコはバレリーナ」という黒井健さんの絵本が好きで、そこで見た木いちごのジャムとクレープの組み合わせが本当においしそうで、ずっと憧れの食べ物でした。
いつか赤ちゃんにもパンケーキを作ってあげたいな、そんなことを夢見ています🥞
世界北欧部について
別のノートページで、スウェーデンとフィンランドに留学中のZawaちゃんと「世界北欧部」という北欧の文化やアート等の記事も書いています✏️こちらもどうぞよろしくお願いいたします🍀