冷蔵庫にあるモノで火鍋作ってみたら

すっごく中華料理で辛いモノを食べたいという感情に駆られて、今夜は火鍋に。

うちには常にこの火锅底料（火鍋の素)が大量ストックされてるので、とりあえずこれに鶏ガラとか塩などで味整えたら味付けはオッケー

あとは具材

ジャガイモにぶなしめじ、エリンギ、鶏もも、豚バラ、鴨血、小松菜、キクラゲに腐竹(ゆば)
これだけあれば十分です。

台湾映画「青春18×2 君へと続く道」を豆豆と鑑賞しながら

素敵な週末でした。