栄養コンシェルジュとは
栄養コンシェルジュは「栄養で人と未来を輝かせる」をビジョンとした栄養学の知識・技術・実践力を習得した栄養コンサルティングのスペシャリストです。
栄養学の根拠となる科学論文では、「ある条件の下」で、①起こる確率と②起こらない確率が示唆されます。
つまり学術的な情報とは、正誤でも善悪でもなく「確率」といえます。そして条件によって確率は変動するものです。
栄養情報の議論が、どちらが正しいのかを追い求めると、必ずどちらかが間違っているという主張に繋がってしまいます。
条件の異なる情報を持ち出し合って、自分が正しいことを主張したり、相手が間違っていることを主張するのは、両者にとっても周囲にとっても気が病んでしまいます。
栄養コンシェルジュでは、栄養を正誤や善悪で議論せず、どのような栄養選択・食品選択によって、どういう身体の状態に近づけれるのか、目標達成に導けるのか、そのために必要な知識・技術・実践力を習得することにフォーカスしています。
根のように深く拡がる「学問」に基づいて、枝葉のように「多様な未来」を結ぶ、大樹の「幹」、それが栄養 コンシェルジュです。
栄養学に基づいて様々な目標達成に導くことができる栄養スペシャリストです。
栄養を善悪や正誤で議論しない。覇権争いしない。
科学的でありながらも難しくなく、楽しく【栄養学の王道】を学ぶ 講座 を目指して、カリキュラムや教材のブラッシュアップを繰り返し、皆様に提供し続けています。
＜栄養 コンシェルジュ 講座を経て 資格 獲得＞
①栄養リテラシーの習得によって価値軸（判断基準）ができれば、情報翻弄から脱出して安心が手に入ります。日々の食生活にも不安が減れば笑顔が増えます。
また、自信を持って栄養話題でコミュニケーションができるようになります。
②栄養コンサルティングの実践力が習得できれば、家族や友人を健康にできたり、クライアントの運動効果や治療効果、目的達成を効果的にサポートすることができます。
③セミナーや講座、学校や自治体、企業の健康経営、スポーツ現場、教育現場、さらには家庭内でも⭐︎全国で多くの栄養コンシェルジュが活躍しています。
「栄養で人と未来を輝かせる」を理念に、栄養コンシェルジュ 講座 は東京、名古屋、大阪、福岡を中心に、札幌、久留米、新潟、京都など全国各地で開催しています。
栄養学を勉強し、知識と技術、実践力を習得し、栄養 コンシェルジュ の資格を持った栄養サポートのスペシャリストです。
トレーナー、理学療法士、管理栄養士、医師、主婦など多くの方がダイエットやトレーニング、予防、子供、スポーツの現場で栄養サポートやセミナー、サービスを展開し活躍しています。
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