実践料理研究家・みそ探訪家／岩木みさき

“生産と消費のサイクルを紡ぐ”をテーマに日本全国探訪中。レシピ考案撮影・商品開発・雑誌・ラジオ・TVにて活動。　　　　初心者向け料理教室misa-kitchen主催。著書「みその教科書」（エクスナレッジ）　HP：https://www.misa-kitchen.jp/

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みそ汁図鑑

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101 本

レシピ・みその紹介・具材との相性

御挨拶・お知らせ

実践料理研究家・みそ探訪家／岩木みさき

14 本

岩木みさきからのお知らせやメディア情報を掲載

常備菜・お菓子・パン

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9 本

常備菜のメモ・お菓子やパンのレシピを紹介

みそ探トークレシピ

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2 本

IGTVにて配信している「みそ探トークライヴ」のレシピの紹介。

生産現場訪問

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2 本

日本各地の生産現場へ訪問したレポート

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