#0 料理撮影を生業としているカメラマンは元料理人

こんにちわ
イトカンです。

いやー料理撮影って本当に楽しいですよね

私自身も料理撮影が大好きです
初めましての方へ私の略歴をさらっと書きます

私は現在、カメラマン4年目で元料理人歴16年

料理人の時は、雑誌や広告媒体用の撮影を月に１〜２本することが当たり前の生活でした
18から飲食業界に入り、色々なお店を転々としサラリーマン料理人として
14店舗ほどの出店に関わらせていただきました
過去はどうでもいいですので割愛します

なぜ料理カメラマンになったか？？と言いますと
広告写真の出来で集客がかなり違うことは当たり前の認知だと思いますが
飲食店では何が正解か？を理解している方は少ないことに気付いたことが発端でした

様々なお店で広告を扱っていると
ライバル店や類似店での集客の取り合いになることは当たり前です
その戦いを勝ち抜くためには、広告を出し続けないといけないのですが
これって数をこなすのがなかなかに難しく
姉妹企業の広告などいろいろな広告を現場レベルで作ってきた経験を使い

料理人の方と一緒にそれらを作り上げるカメラマンとして
飲食店を盛り上げる方が楽しそう！というのが独立してカメラマンになった経緯です

現在は
チームFOXという3人で
カメラマンの私
現役料理人
Webデザイナー
にて、写真撮影から料理レシピの作成、Webページの構築などを
しております

私は飲食業界に育ててもらったので
40歳を境に飲食業界に恩返しをしたいと思い今に至りますので
料理撮影を料理人と一緒に作り上げるような
飲食店に寄り添ったカメラマンが増えることがその一環で
今後も料理撮影に特化した記事を書いていきますので

宜しくお願い申し上げます。
拙い文章ではございますが、最後まで
お読みいただきありがとうございます。

イトカンdesign 伊藤竜也