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イタリア移住した料理好きの毎日

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ミラクルモーニングも100日を過ぎてすっかり習慣化。 101日目からの日常を綴っています。
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#オンラインサロン

春分の日

さて、春分の日。 この日だけは移動させずに「春分」でお休みにしてるの、いいですよね。 イ…

1月のオンラインサロン「ローマ食堂」

新年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 お正月3が日…

403☆7&8月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー

日本はもう梅雨明けしたそうですね! 6月中に梅雨が明けるなんてここ最近なかったですよねぇ?…

401☆ローマの旧ユダヤ人地区

ブラッチャーノから電車とバスを乗り継いで、ローマにある旧ユダヤ人地区、Gettoゲットーへ行…

400☆農業じゃなくて農カルチャーなイタリア

ぼんじょーるの! 気づけば6月も10日を過ぎてこちらはすっかり夏モードです。 今日も30度越え…

399☆ナポリやシチリアのトマトが美味しいのはなぜ?

ぼんじょーるの! 今日で5月も終わり。 6月2日(木)は共和国記念日でお休みなので何となくみ…

6月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー

毎週金曜の夜、イタリアからの生配信でお届けしているオンラインサロン「ローマ食堂」。 梅雨もなく爽やかなイタリアから、今月も下記メニューでお届けしまーす! 3日(金)23時~「旬を感じるおうちイタリアン~インゲン」夏野菜のインゲンですが、イタリアでも1年を通して買うことができます。 でもやっぱり旬の時期に収穫された味に勝るものはナシ! というわけで今月はインゲンを使ったイタリアン3品を紹介します。 1.インゲンのインウミド(トマト煮) 2.プーリア風インゲンのパスタ 3.イ

398☆暑いイタリア

ぼんじょーるの! noteご無沙汰(汗。 前回の投稿は5月7日でした……平穏な日々が続いてます。…

397☆陽性になったらアスピリン服用なイタリア

ぼんじょーるの! 昨日の金曜も休みなのかと思っていたら、妹とラインしてたら学校もあると教…

396☆5月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー

今月のオンラインサロン「ローマ食堂」のお知らせです。 6日(金)23時~「旬を感じるおうち…

395☆イタリア警官に職質されたと思ったら……

ぼんじょーるの! ついに5月ですねぇ。 日本は明日2日を休めれば、9連休なんですってね。 イタ…

394☆カプチーノを飲んでいい時間

パスクエッタの祝日は、結局総勢7人での遠出になりました。 畑友だちとその妹とその従妹とそ…

393☆イタリアの牡丹園

先週、パスクエッタの祝日に訪ねたイタリアの牡丹園は、想像以上にすごかったです! 写真撮り…

392☆はじめてのイタリアワイン

私の人生の中に初めてワインが登場したのは就職してすぐ、今でも忘れない、広尾の有栖川公園の裏手にあった隠れ家リストランテです。 私はわりと地味な学生時代を送っていたので、バブル期の広告業界の華やかな世界に完全に気後れしてました。 だって、働いてる女子たちが皆さん、むちゃくちゃ美しく、それこそ仕事が終わったら、デートかエステかパーティーか、って感じだったし。 同じ部署に配属されて仲良しだったMちゃんもモデルみたいにキレイで、けっこう年上のむちゃくちゃリッチな実業家のカレシがい