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食のこと(海外編)

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楽しい、美味しい、日本の食の話です
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#ビストロ

本物のセレブリティ御用達だったビストロの諸行無常 (サンフランシスコ Hyde St)

閉店しちゃったみたいなんです、ここ。 最近はサンフランシスコのダウンタウンですら、ちょっ…

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11か月前
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見知らぬ街のレストランはどうして魅力的なんだろう (プロヴァンス ムスティエ・サン…

南フランス、プロヴァンス地方が私は好きです。これまでに6回か7回訪れています。フランス語は…

solitude
11か月前
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箸で食べるおでんとナイフ&フォークのポトフの文化的な違い

どうしても練り物がダメなんですよ。 日本のおでんの多くは練り物が入っているので私は得意で…

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1年前
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オランダのビストロで日本人の豊かさについて考えてみた (オランダ ウェースプ)

アムステルダム中央駅から南東に電車で15分ほど行くとウェースプという街があります。とても美…

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1年前
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