人生二度目のカレーうどんショック

『カレーうどん』、美味しいですよね。
人類が生み出した料理の中でも最高傑作の一つだと思います。

そんな『カレーうどん』ですが、高校時代にとても衝撃を受けた出来事がありました。
それは学食で初めて『カレーうどん』を注文した時のこと。
学食のおばちゃんに食券を渡し何気なく用意している様子を見ていると、
①かけうどんを作る
②そこにカレーライス用のルーをかける
③完成
という驚きの光景が。

作り方に、さらには食べてみると美味しいという二連撃の衝撃を受けた、今となっては良い思い出です。
自宅でも『カレーうどん』が作れるようになりましたし。

そして今回、その衝撃を越えるとんでもない『カレーうどん』を目撃してしまいました。

それがこちら、

https://www.honokuni.or.jp/toyohashi/udon/

「豊橋カレーうどん」です。
一見すると普通の『カレーうどん』。
しかしてその実体は……

https://www.honokuni.or.jp/toyohashi/udon/

なんと『カレーうどん』の下に「ごはん」が隠れているという二層構造！
「カレーうどん丼」とでも言いましょうか、この発想はなかった。

愛知県豊橋市のご当地グルメ「豊橋カレーうどん」。
一体どんなお味がするのか。
是非とも食べてみたい一品です。