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いしちゃん石醬
2023年9月24日 15:44
私の大好きなパパイヤミルク(木瓜牛奶)の一杯が台北・寧夏夜市(ニンシャーイエーシー)にあります。夜市にはパパイヤミルクを出すお店が多い中、ついに3年ぶりにやって来ました。童年木瓜牛奶(トンニェンムーグァニョーナイ)です。台北に来るたび、夜市のグルメを食べる前に飲んじゃうくらい大好きなお店です。木瓜牛奶(大) 80元上のラベルやお店の看板には賞味期限20分以内と表記があります。20
2023年9月23日 15:57
はじめに～パパイヤミルクとは私が台湾にドハマりした理由の一つに、木瓜牛奶(パパイヤミルク)にハマってしまったのもあります。パパイヤミルクは、その名前の通り、フルーツのパパイヤと牛乳、砂糖をミキサーでつくるドリンクです。日本のフルーツ牛乳に似た味わいで、台湾では夜市を始め、ドリンクスタンドやコンビニでも売られているメジャーなドリンクなのですが、日本ではほぼお目にかからないドリンクなので
