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いしちゃん石醬
2023年9月30日 22:37
前記事の司法博物館を見学後にパパイヤミルクがまた飲みたくなりましたので、台南孔子廟の南にある莉莉水果店(リーリーシュイグオディエン)にやって来ました。こちらの名物はフルーツの盛り合わせやフルーツかき氷が有名なんですが、お腹いっぱいでなくなくパパイヤミルクだけ注文しました。では パパイヤミルク 55元をいただきます。泰成水果店(前記事)より濃さはないけど、こちらも砂糖をあまり使
2023年9月27日 09:33
前記事の台南散策で立ち寄った泰成水果店(タイチェンシュイグオディエン)です。イチゴの山のメロンシャーベットが有名なのですが、パパイヤミルクも絶品なんです。この上のメロン氷は前記事で紹介したので、今回はパパイヤミルクを紹介します。台湾南部はフルーツ王国で、あちらこちらに水果店(フルーツ専門店)があります。そこではイートインやテイクアウトで、フルーツの切り盛りやかき氷、パパイヤミルクをは
2023年9月24日 15:44
私の大好きなパパイヤミルク(木瓜牛奶)の一杯が台北・寧夏夜市(ニンシャーイエーシー)にあります。夜市にはパパイヤミルクを出すお店が多い中、ついに3年ぶりにやって来ました。童年木瓜牛奶(トンニェンムーグァニョーナイ)です。台北に来るたび、夜市のグルメを食べる前に飲んじゃうくらい大好きなお店です。木瓜牛奶(大) 80元上のラベルやお店の看板には賞味期限20分以内と表記があります。20
2023年9月23日 15:57
はじめに~パパイヤミルクとは私が台湾にドハマりした理由の一つに、木瓜牛奶(パパイヤミルク)にハマってしまったのもあります。パパイヤミルクは、その名前の通り、フルーツのパパイヤと牛乳、砂糖をミキサーでつくるドリンクです。日本のフルーツ牛乳に似た味わいで、台湾では夜市を始め、ドリンクスタンドやコンビニでも売られているメジャーなドリンクなのですが、日本ではほぼお目にかからないドリンクなので