8.19 メタモルフォシス祭

イエスさまの服がものすごく白くメタモルフォーゼして、いにしえの預言者たちと語り合っていたので、弟子たちがビックリした日。
えんどう豆やりんごも様々な料理にメタモルフォーゼすることから、この日に食べらるそうです。

「えんどう豆の冷製スープ」「スナップえんどうのペペロンチーノ」「グラニースミスのアップルパイ」「りんごジュース」。

「えんどう豆のスープ」のコツは、夫いわく「炒めたスライス玉ねぎと豆をドロドロになるまで煮込む⇒ミキサーからの裏ごし＋牛乳、仕上げに生クリーム」とのこと。

りんごジュースを飲んで願い事をしました。
コロナの早い終息！　
アフガニスタンの平和！
私は食ってばかりいないで絵を描きますように！