ふたば薬局「季節の台所（Vol.33）」｜株式会社メディカル・コア（2011年1月1日）：
長いもの粘り成分であるムチンには、胃壁の保護や体内の粘膜の保護に効果があるとされています。
https://www.futaba-ph.co.jp/wp-content/uploads/2014/07/kitchen-33.pdf