【埼玉】わたし的"NO.1"うどん

2024年10月9日 17:53

深谷うどん　やまや製麺所

もちもちの"白うどん"と
全粒粉入りで強いコシのある"黒うどん"

もちもちのうどんが大好きな
私のおすすめは、もちろん白うどん!!!
　黒うどんも、もちろん絶品なのですが、
　毎回、私は必ず白うどんを注文しています。

実は、初めてこちらのうどんを食べたのは、
やまや製麺所ではなく、
　熊谷市にある、花湯スパリゾートの中にある、
「讃岐のだし匠　いろはのゐ」でした。
　そこで食べた、
　　"濃厚背脂　辛　肉つけ汁おうどん"　
　に感動した私は、
　こちらのお店に、できたてを直送しているという、
「やまや製麺所」の存在を知ったわけです。

昨年、香川県にうどん旅に行ったのですが、
私は香川県のうどんよりも、
こちらのうどんの方がドンピシャで、
初めてうどんに感動しました。
本当に私の中で未だに、ダントツNO.1うどん

もちろん香川県のうどんも美味しく、
さすがうどん県！！と感銘を受けながら、
帰ってきたのですが、
それを上回ってくる
「やまや製麺所」恐るべし…

花湯スパリゾート内の「いろはのゐ」で食べた、
　　"濃厚背脂　辛　肉つけ汁おうどん　
【出典】
© 讃岐のだし匠いろはのゐ～花湯スパリゾート店～https://gb27916.gorp.jp.2024.10

やまや製麺所にある、
"<赤辛 >肉汁うどん"と
　讃岐のだし匠　いろはのゐにある、
"濃厚背脂　辛　肉つけ汁おうどん"
同じ味なのかな？と思っていたのですが、
わたし的には、花湯スパリゾートの中にある、
讃岐のだし匠　いろはのゐの
"濃厚背脂　辛　肉つけ汁おうどん"の方が
好みでした！

ですが、やまや製麺所のうどんは
本当に美味しいので、
どのうどんを食べてもハズレなしです!!!

ぜひ花湯スパリゾートで、ゆったりした後、
"濃厚背脂　辛　肉つけ汁おうどん"
食べてみてください！
ここのおうどん器がドデカいです(笑)