『微生物との共生 パプアニューギニア高地人の適応システム』実に面白い研究だ（マスクドニード）

　パプアニューギニアの高地では、主食の70%以上はサツマイモ、動物性タンパク質としてのブタは婚姻や戦争の終結に使われる交換財としての位置づけになる。しかし、彼らは立派な筋肉を発達させているのだ。その理由を調査するための生態人類学の研究結果が本書になる。