インダストライの日常レシピカードno4#玉子焼き

玉子焼きの話。

玉子焼きは日々の料理の中でも、特別な存在です。
もし朝起きたとき、となりで幸せだって言ってくれる人がいたとしたら、僕はその人より早く起きて、その人のために玉子焼きを焼きます。
それくらい大切な家庭料理。
それくらいの気持ちが大切。
玉子焼きを噛んだ途端に溢れ出るのは、幸せの味なんですよ。
温かい方が勿論おいしいんだけど、たとえ冷めても温もりを感じるんです。みんな好きだし。
だから、実は自分の玉子焼きあんまり…って人は参考にしてください。
家庭料理はだれかを幸せにできるものなので大切に。

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