cooking(サンドイッチ、ポテトサラダ)

画像1 Baked Ham & Cheese Sandwiches, Hot German Potato Salad
画像2 ベーコン(お肉屋さんの美味しいものがおすすめ)は黄金に輝くまでソテーする
画像3 ソースをかけて焼く甘じょっぱい柔らかサンド 耐熱皿に油をスプレーし(シリコン入り)上下半分に切った甘いHawaiian rollsを敷き詰め、ハムやチーズを載せる ソースはバター、砂糖(こちらのBrown sugarは色付け用のモラセス糖 黒糖はrow cane sugar)、yellow mustard、Worcestershire sauce(ウスターソース)、poppy seeds、dried minced onionsをソースパンに入れて火にかける 煮詰まったらパンにかけ350Fのオーブンで20分
画像4 お芋、オニオン、少量の小麦粉、砂糖、塩、水 Boil in their jackets, peel and slice thinly(皮付きのまま茹でる)セロリ・シードとお酢も加えて dash of pepper(一振りの 少量の胡椒)教えてくれるおばあちゃんのおばあさまは、西独のthe Black Forest areaでお料理を学んだそう おばあさまの味そのもののレシピは『Betty Crocker cookbook』に
画像5
画像6 子どもたちはSmileがすきだからねと、冷凍のポテトもオーブンで温め 大学は5月初旬から、学校は6月から夏の長期休暇に入った 秋学期は8月終わり〜9月頃に始まる
画像7 米国はチーズ大国 Provolone(マイルド)、Colby jack(マーブル模様が人気)、Cheddar(濃いオレンジ)、Swiss(癖なし)など好みで

いいなと思ったら応援しよう!

芹沢 沓胡
Erat, est, fuit あった、ある、あるであろう....🌛