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世界の料理にチャレンジ！

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本
世界のレシピをもとにチャレンジしてみた世界の料理を紹介します。
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ichietsu

#ソロモン諸島

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料理で世界一周中！

料理で世界一周中！

Noteの初投稿です。

こちら、神奈川県ではまだ緊急事態宣言中です。

自由に海外旅行できる日もまだ遠いかな・・・というところで、

少しでも自炊を楽しめるように世界料理にチャレンジ中です！

このレシピだと、スーパーなどで入手できるスパイスや食材で作れてしまいます。この本をだしてくれた著者本山さんに感謝です！

これから少しずつ、完成品をご紹介していきますので、お楽しみに。

※難易度、美味し

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ココナッツ・クラマ（ソロモン諸島🇸🇧）

ココナッツ・クラマ（ソロモン諸島🇸🇧）

さつまいものココナッツ煮

難易度　★☆☆☆☆
美味しさ★★☆☆☆

さつまいもだけでなく里芋も入っているのが、いかにも南の島らしい感じですね。
本当はタロイモを使うんだそうです。
しっかり冷やして青い海を見ながらいただくと美味しくなるでしょう。

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