南瓜プリン

　作りたかった南瓜プリンを作りました。

　南瓜をカットし、種･わた･皮をとり、計量後に加熱して裏ごししました。

南瓜

　すり混ぜた砂糖と卵に、牛乳と生クリームを混ぜ、裏ごしした南瓜と合わせました。

プリン液つくり

　カラメルを作ってカップに入れ、作ったプリン液を入れ、水を張ったトレイに入れてオーブンで焼きました。

カラメル　焼成前　焼成後

　冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がりです。

出来上がり

　美味しくできました。
　でも…

　少々作り過ぎました。　(@@;)

朝ご飯

　いつも通りの朝食にトマトと焼き長ネギを添えました。

朝ご飯

昼ご飯

　昼には、ラーメンを作りました。

昼ご飯

おやつ

　昨年の干し柿を出しました。

おやつ

　大丈夫か心配しながら口に運びましたが、十分に食べられました。
　冷蔵庫に入れておくと意外と長持ちするものなのですね。