ラム肉とマッシュルームのビリヤニ　きゅうりのライタ添え

つくりおきしていたラム肉とマッシュルームのスパイスカレー(ココナッツミルク入り)でビリヤニを炊いた。水加減がうまく行って、パラパラとしたいい感じに炊けた。きゅうりのライタをたっぷり用意して、辛さを抑えていただく。んまい。