手前味噌づくり
しっかりルーティンになってる手前味噌づくり。蒸し大豆100グラムに水少し足して加圧2分、ブレンダーで潰して、玄米麹300グラムと塩44グラムを混ぜた塩切り麹を加え、ラップして圧力鍋の保温機能で一晩置く。それだけ。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
しっかりルーティンになってる手前味噌づくり。蒸し大豆100グラムに水少し足して加圧2分、ブレンダーで潰して、玄米麹300グラムと塩44グラムを混ぜた塩切り麹を加え、ラップして圧力鍋の保温機能で一晩置く。それだけ。 しっかりルーティンになってる手前味噌づくり。蒸し大豆100グラムに水少し足して加圧2分、ブレンダーで潰して、玄米麹300グラムと塩44グラムを混ぜた塩切り麹を加え、ラップして圧力鍋の保温機能で一晩置く。それだけ。