世界一やさしいむし歯の教科書 松尾晋吾2024年№879
「なぜ歯を強く保つのに砂糖が必要なのか！」
の解説本。
え!?『砂糖は歯を強くする！』
どういうこと？
なんでも常識を疑ってみよう😏
真逆の意見も受け入れてみよう。
「砂糖とむし歯の関係の真実」
について、
体の代謝のしくみから
解き明かした
世界で初めての本！
不調は甘い物が原因ではない。
細胞の一つ一つに存在する
人間のエネルギー発生装置である『ミトコンドリア』
このミトコンドリアが良質な糖を摂らないと駄目なんです。
糖がなければ、代用品として
体内の粗悪な脂肪・油をエネルギーにする。
結果、乳酸を発生させ、活性酸素が大量に作られる。
虫歯だけでなく、歯周病、新型コロナウイルス感染やガンなど、
全ての病気に共通する根本原因は、
微生物など外的要因に原因を求めるのではなく、
宿主の状態だということをしっかり認識してください。
お子様の虫歯に関して、
母親の若い頃からの生活習慣をヒアリング。
そこから虫歯の原因へアプローチ。
これは普通の歯科医はしないけど、
とても重要なことだと思いました。
崎谷博征先生と同じことを言っている。
世間に出回っている蜂蜜はほぼ偽物なので気をつけてください。
本物の蜂蜜は希少です。
昨年10月より、崎谷先生の影響で
（はちみつは高すぎるので）純黒糖を摂っている。
最初は甘くて、こんなん無理やわと思ったけれど
今はすっかりはまってしまった。
こんなに砂糖食べて大丈夫？
4毒（小麦粉・砂糖・乳製品・植物油脂）
控える生活したいねんけど。
色んな葛藤がありつつ、人体実験中。
著者のツイート見るだけでも面白いかもしれません。
★むし歯関連本★
「子どものむし歯予防は食生活がすべて
4人の子どもに歯を磨かせなかった歯科医の話」
「自然治癒力が上がる食事
名医が明かす虫歯からがんまで消えていく仕組」
この本にはむし歯の人は砂糖を摂るなと書いている。
自然治癒力が上がる食事 名医が明かす虫歯からがんまで消えていく仕組小峰一雄 2018年11月出版｜ほうこ@読書大好き♪
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