珈琲焙煎記

今日から珈琲焙煎についてのブログを書こうと思う。

内容は自分の焙煎の向上のための考察がメインになると思います。

その他には焙煎だけではなく珈琲について思うことをぼちぼちと。

ペースは3日に1回。

少なくとも今のところそのくらいのペースで焙煎は出来ていて定期的に書ける内容はあると思うので守っていけたらと思います。

今日は区切りということでこれだけ。

次回は珈琲か焙煎について書きたいと思います。