西沢家の食卓　～2024年9月の巻2/3～

#料理研究家 　#西沢千晶 #西沢家の食卓 #日々の暮らし

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つづきに参ります。＾＾

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9月11日～20日分　　　　⇓　　　⇓　　　⇓

#カサゴの唐揚げ
骨が多いけれど、身がメチャメチャ美味しい魚です♥♬

ジンギスカン

やっぱり、ベルのたれ♥

ん～　何の魚か忘れた～～～(;^^)ﾍ..

#生海苔のクリームパスタ

秋刀魚初登場～～～👍

魚は体に良いのですが魚ばかりでは……
やっぱり、時々肉～～～✨

カンパ～イ！

今季最期の #葉唐辛子 　を入手＼(^O^)／

水揚げをした後
葉と実を分けて保存する

さ、新鮮な内に『佃煮』にします。

出来たっ！！！👍

鰊の塩焼き

『葉唐辛子の佃煮』はあったか御飯に載せるだけ♥
ごはんがごはんがすすむくん～～～👍✨

ん？コレも何の魚のムニエルだったかなぁ？？？
付け合わせは葉唐辛子のペペロンチーノ♬

アジアンテイストな炒飯に卵焼きを乗せて貰った
辛さが中和されて美味しさ倍増♥

荒牧家から送って頂いたブルーベリーはソースにしたよ♬

長なすのトマトパスタ♥

餃子を作る
ここまでは相方担当

包むのだけほりべえが担当
（これだけで本日のリソースを使い切る）
焼くのは勿論、相方

焼けた焼けた！！！👍

餃子には勿論、ビール👍✨

ここまでお読み下さいまして、誠にありがとうございます。m(__)m

レシピに困ったらチョッピリ参考にして下さいまし。

共に生きるすべてのものに感謝して♥

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