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札幌のロシアチョコレート

札幌のロシアチョコレート

モスクワを旅した人から、お土産にチョコレートをもらったことがある。人からもらったものを食べておいてなんだが、ただ甘いだけで、砂糖の塊を食べているような気分になった。

だがこれは、"ソ連のチョコレート"であって、"ロシアのチョコレート"ではないのだそうだ。

「あのね、教えましょ。砂糖入れるとそのぶん原価安くなる。ロシア人があまいの好きと言っても、ほんとのロシアチョコレート、ただあまいだけでない。

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